Wah Bikin Ngiler, Ini Berbagai Kreasi Bakso

Kreasi Bakso

Bakso menjadi di antara makanan kesayangan yang populer di Tanah Air. Para empunya kedai bakso terus berinovasi memodifikasi format dan namanya. Bakso seringkali di bikin dari kombinasi daging sapi giling serta tepung tapioka, meski demikian terdapat pula bakso yang tercipta dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan pun daging kerbau.

Bakso begitu populer serta dapat diketemukan di seluruh Indonesia, dari gerobak saudagar kaki lima hingga restoran besar. Bakso memang telah mendarah daging di Indonesia, tak heran nyaris setiap wilayah punya bakso khas, laksana bakso malang, bakso solo, bakso wonogiri, dan lain-lain.

Bakso yang normalnya disajikan dengan mi dan kuah pun sekarang mengalami inovasi hingga tecipta bakso-bakso menarik yang cuma dapat kamu temui di Indonesia. Penasaran apa saja macam-macam bakso yang unik? Berikut kreasi bakso menarik yang dihimpun brilio.net dari sekian banyak  sumber, Minggu (19/2).

1. Bakso beranak.

Bakso bernaak ini ialah sebutir bakso dengan ukuran jumbo yang lantas akan hadir 'anak-anak bakso' atau bakso yang berukuran kecil dan telur saat bakso itu dibelah. Bakso variasi ini pun kini mudah didatangi di sejumlah kota di Indonesia, laksana Jogja, Palembang, serta kota lainnya.

2. Bakso hitam.

Jika umumnya butiran bakso berwarna putih pucat, laksana namanya, butiran bakso yang ini memang berwarna hitam pekat. Terobosan baru ini diciptakan Sigit Prihanto, salah satu saudagar bakso di Surabaya. Yang memisahkan dengan bakso biasa ialah adanya aktif charcoal (arang bambu Jepang) yang sistem masaknya dengan pengasapan guna baksonya.

3. Bakso mangkok

Biasanya, semangkuk bakso dihidangkan dengan kuah, mi, dan sayur-sayuran. Namun, bagaimana jadinya andai kamu pun memakan mangkuk lokasi bulatan-bulatan bakso tersebut ditaruh? Yup, kreasi unik tersebut memang ada, namanya ialah bakso mangkuk. Daging yang digiling dicetak sampai membentuk seperti suatu mangkuk yang dapat digunakan untuk menempatkan bulatan-bulatan bakso. Seporsi bakso mangkok ini rata-rata diharga Rp 45.000. Kalau anda pengen merasakan bakso mangkuk, kamu dapat dapatkan di Bekasi, Kendal, maupun Makassar.

4. Bakso kelapa.

Pernah ngerasain sensasi santap bakso di dalam batok kelapa? Nah, dengan kreasi bakso kelapa ini dijamin buat ngiler deh. Terlebih bakso itu disajikan menyeluruh dengan kelapa muda. Di samping penyajian, rasa yang ditawarkan oleh bakso ini pun lumayan unik dan istimewa. Pasalnya, kuah kaldu bakso dibaur dengan air kelapa. Bakso ini dapat dijumpai laksana di Tangerang, Jogja, dan Bandung. Segar dan paling menggoda bukan?

5. Bakso mozarella.

Pernah membayangkan santap bakso dengan disertai keju mozarella yang meleleh di dalamnya? Mendengarnya saja sudah buat ngiler ya, kreasi bakso ini ternyata memang telah ada lho. Kreasi bakso mozarella ini dipasarkan di kedai Bakso Boedjangan, Jakarta Selatan.

6. Bakso klenger ratu sari.

Ada pun sajian menarik yang dapat buat anda merasakan empiris baru mencicipi bakso. Seperti namanya, bakso di sini pun disajikan super besar, tetapi dengan isian sejumlah telur dan daging yang menyatu pada adonan baksonya. Bakso yang ditawarkan juga beragam, dari yang beratnya 250 gram sampai super jumbo dengan berat 5 kg. Kedai penjaja variasi bakso jumbo ini bisa dijumpai di Yogyakarta.

Subscribe to receive free email updates: