Wah Ternyata Bakso Ada Berbagai Jenis Lhoo, Ini Dia

Jenis Jenis Bakso

Siapa sih yang gak tahu bakso? Hampir seluruh orang menyukainya, tua dan muda. Terbuat dari daging dan harganya yang terbilang murah, menjadikan makanan lezat satu ini menjadi hobi masyarakat Indonesia. Bentuknya yang bulat, diperbanyak mi putih atau mi kuning, menjadi pelengkap santap bakso di kala bosan menyantap nasi berserta lauk pauknya.

Bakso tidak kehilangan popularitas di Indonesia meski diterpa sekian banyak  macam isu laksana berisi borak, diciptakan dari daging tikus, dan masih tidak sedikit lagi. Bakso pada lazimnya disajikan dengan kuah kaldu daging sapi, ditemani mi putih, mi kuning, penyedap rasa, bawang goreng, hingga saus sambal dan saus cabai.

Buat travelers yang barangkali belum tahu, bakso tercipta dari daging sapi yang dihaluskan kemudian diperbanyak bumbu dan disusun sehingga menjadi bola daging yang enak. Lebih nikmat lagi andai ukuran baksonya lebih banyak dan dibaur dengan adonan daging cincang dan urat. Nyaamm. Lalu, apa saja sih macam-macam bakso yang populer di Indonesia? Yuk, anda simak sama-sama.

Bakso Sapi

_baksosapi

Terbuat dari daging sapi yang diubah dengan tepung terigu dan disusun bulat-bulat. Mayoritas bakso yang dipasarkan di Indonesia ialah bakso sapi, dan adalahsajian bakso sangat populer.

Bakso Keju

_baksokeju

Belakangan ini penjaja bakso berinovasi dengan menciptakan bakso dengan olahan bervariasi. Salah satunya keju. Ternyata, respon masyarakat lumayan baik. Sensasi kejunya yang lumer di mulut ketika dicicipi membuat ketagihan yang mencicipinya.

Bakso Ayam

_baksoayam

Seperti bakso sapi, bakso ayam pun lumayan digemari. Memang, olahan jenis ini tidak begitu populer, lagipula bakso tekstur dagingnya tidak banyak “berantakan” walaupun masih berbentuk bulat.

Bakso Ikan

_baksoikan

Bakso ini barangkali yang sangat populer sesudah bakso sapi. Berwarna putih dan tidak banyak kenyal, seringkali bakso ini tercipta dari ikan tenggiri. Ukurannya pun sedikit lebih kecil dibanding bakso sapi, tetapi rasanya gak kalah enak, lho.

Bakso Tahu

_baksotahu1

Bakso tahu seringkali mempunyai dua variasi, yakni bakso yang dimasukkan ke dalam tahu goreng/rebus, atau sajian bakso kuah dengan menu utama bakso sapi dan tahu goreng/rebus. Kombinasi ini pun biasa ditemukan dalam bakso campur (bakso, tahu, mi kuning/putih, tauge, dll.).

Bakso Sarang Burung

soup bakso sarang burung

koleksi-resepku.blogspot.com

Bakso khas Malang, Jawa Timur ini mengandung sayur-sayuran yang menjadikannya menu sehat. Sajian bakso ini layaknya sup, diberi mi, wortel, dan kentang.

Bakso Malang

bakwan malang

masakmasak.blogspot.com

Bakso yang satu ini pun populer, dan terdapat yang menyebutnya bakwan Malang. Menggunakan tahu putih rebus, kerupuk pangsit, serta tanpa mi, menciptakan sajian bakso Malang mengandalkan kesenangan kuahnya.

Bakso Telur

_baksotelur

Bakso telur lumayan mudah didatangi dalam sajian bakso sapi sebagai pelengkap. Sebutir telur rebus dimasukkan ke dalam adonan bakso sapi. Bentuknya, tidak boleh ditanya lagi, sebesar satu butir telur.

Bakso Ranjau

_baksoranjau

Bak ranjau yang ditebar di medan perang, bakso ranjau ini pun “menjebak”. Kamu akan mengejar “ranjau” berbentuk cabai rawit di dalam bakso ini, sampai-sampai kalian terjebak dengan pedasnya yang, malah makin menggugah selera makan.

Bakso Tenis

bakso tenis

kabarinews.com

Bakso yang satu ini mempunyai ukuran yang lebih banyak dari bakso yang lainnya, seringkali mempunyai isian potongan daging cincang, urat atau telur. Bakso tenis ini sesuai untuk anda yang sedang lapar atau hendak menikmati bakso dengan ukuran yang berbeda.

Subscribe to receive free email updates: