Cara Membuat Kerupuk Udang Paling Lezat

Kerupuk merupakanan makanan yang umum diberikan untuk makanan pelengkap untuk tiap-tiap masakan. Kerupuk mempunyai beragam type bentuk serta rasa, untuk kerupuk yang akan kami sediakan pada penulisan resep kesempatan ini adalh resep bikin kerupuk udang. Kerupuk udang adalah makanan yang terbuat berbahan basic tepung serta daging udang yang digiling halus juga diperlengkapi dengan bumbu-bumbu yang lain. Kerupuk udang umumnya banyak di jual dipasaran serta banyak disukai oleh kebanyakan orang. Terkecuali rasa-rasanya yang enak, renyah serta gurih, kerupuk udang adalah camilan yang bisa dibawa kemana saja. Untuk anda yang penasaran dengan sistem pembuatan kerupuk udang, silakan simak resep berikut ini.

Bahan :

2 kg tepung tapioka
2 kg udang yang masih tetap fresh ukuran besar
10 siung bawang putih (haluskan)
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
penyedap rasa secukupnya
air secukupnya
minyak untuk menggoreng secukupnya

Langkah Bikin Kerupuk Udang :
kupas kulit udang serta buang kepalanya dicuci dengan air hingga betul-betul bersih, tiriskan
jus udang yang telah bersih tuangkan dalam wadah
campur udang dengan tepung tapioka, bawang putih, garam halus serta penyedap rasa, aduk hingga tercampur rata
tuangkan air sedikit untuk sedikit untuk bikin adonan agar lebih pas
uleni dengan tangan hingga adonan kalis serta tidak lengket
bungkus adonan kerupuk dengan daun pisang lalu gulung memanjang
kukus sepanjang 3 jam hingga adonan masak, angkat serta dinginkan
sesudah dingin, irislah tipis adonan kerupuk yang telah dikukus dijemur bawah sinar matahari hingga betul-betul kering

Baca Juga : Cara Membuat Kerupuk Lebih Mudah

panasi minyak goreng kerupuk yang telah kering hingga renyah
kerupuk udang siap disajikan
Sediakan kerupuk udang renyah ini serta digabungkan dengan mie ayam atau nasi goreng juga type makanan yang lain hingga bikin makanan yang dikonsumsi dengan kerupuk udang jadi lebih nikmat serta gurih. Cukup hingga di sini dahulu pembahansan mengenai Resep Bikin Kerupuk Udang, mudah-mudahan berguna.

Sumber : https://resepmakansedap.info/cara-mmbuat-kerupuk-udang-renyah-dan-gurih/

Subscribe to receive free email updates: