Yummy, Kue Kopi InI Ternyata Mudah Lho Buatnya

Resep Membuat Kue Kopi

Hai kawan duma, anda penasaran nggak sih dengan ragam kue kopi yang tidak jarang dijajakan di masing-masing coffee shop? Sekarang kamu dapat membuatnya sendiri di lokasi tinggal nih. Resepnya simple banget, simak yuk!

Resep Aneka Kue Kopi Enak

aneka kue kopi via lindsayannbakes.com

aneka kue kopi via lindsayannbakes.com

Coffee Malteds

Bahan-bahan:

192 gram tepung serbaguna

30 gram susu bubuk

1/2 sendok teh baking powder

8 sendok santap mentega

115 gram gula pasir

50 gram gula merah

1 sendok santap kopi instan

1/2 sendok teh garam

1 butir telur

1 butir kuning telur

1 sendok teh vanili

Cara menciptakan :

Kocok tepung, susu dan baking powder.

Di mangkuk terpisah, kocok mentega, gula, kopi dan garam sampai tercampur rata. Tambahkan telur, kuning telur dan vanili, kocok kembali sampai rata. terakhir masukkan gabungan tepung.

Ambil adonan dan format bulat. Panggang pada suhu 177 derajat Celsius sampai berwarna kecokelatan.

Baca lainnya Resep Heni Maria: Oseng Mie Mercon

Coffee Bonbons

Bahan-bahan :

225 gram mentega, lelehkan

95 gram gula halus

1/2 sendok teh vanili

1 sendok teh kopi instan

128 gram tepung serbaguna

Cara menciptakan :

Kocok mentega dan gula sampai halus dan bertekstur lembut. Tambahkan vanili, kopi dan tepung. Kocok kembali sampai rata.

Dinginkan adonan, sesudah itu format menjadi bola-bola kecil.

Panggang sekitar 18 – 20 menit pada suhu 177 derajat Celsius.

Untuk topping, anda dapat menambahkan coklat atau gula halus.

Donat Kopi

Bahan-bahan guna donat :

256 gram tepung serbaguna

1 sendok teh baking powder

1/2 sendok teh baking soda

1/2 sendok teh garam

100 gram gula pasir

2 sendok santap mentega

1 butir telur

80 gram buttermilk atau yogurt

2 sendok santap kopi bubuk

minyak goreng

Bahan-bahan guna coating :

100 gram gula bubuk

2 sendok santap kopi bubuk

Baca lainnya 3 Resep Menu Sahur Praktis, Hemat, Lezat dan Bergizi

Cara menciptakan :

Campur tepung, baking powder, baking soda dan garam, aduk rata.

Di mangkuk terpisah, campur gula pasir dan mentega dengan mixer sampai halus. Tambahkan telur, buttermilk, kopi dan gabungan tepung. Aduk sampai rata.

Diamkan adonan sekitar 20 menit. Setelah tersebut ambil tidak banyak adonan dan bikin donatnya.

Goreng donat sampai berwarna kecokelatan.

Untuk coatingnya, campur gula bubuk dengan kopi sampai halus. Gulingkan donat yang masih panas ke atas coating.

Kepingan Coklat Kopi

Bahan-bahan :

300 gram dark chocolate

45 gram kacang mede, potong-potong (bisa diganti jenis kacang-kacangan lainnya)

1 sendok santap kopi instan

Cara menciptakan :

Lelehkan coklat, tambahkan kopi dan kacang. Aduk sampai rata.

Tuangkan adonan ke atas loyang. Dinginkan dalam kulkas.

Setelah dingin, remukkan menjadi potongan-potongan kecil.

Subscribe to receive free email updates: